乳制品的包裝方式通常包括袋裝、盒裝、瓶裝、金屬罐裝等,它們各有特點(diǎn),同時(shí)也需要滿足相同的包材要求。而無論消費(fèi)者怎么選擇,牛奶的包裝都必須要滿足安全性能要求。那么,牛奶包裝材料安全性能檢測要求有哪些呢?
牛奶包裝材料安全性能檢測
為了適應(yīng)牛奶高速自動灌裝機(jī)的要求,牛奶包裝膜在生產(chǎn)時(shí)必須滿足以下幾方面的性能要求:
滑爽性能
薄膜的內(nèi)外表面應(yīng)當(dāng)具有良好的滑爽性,以確保其在高速自動灌裝機(jī)上能夠順利地進(jìn)行。因此,薄膜的內(nèi)外表面摩擦系數(shù)一般要求在0.2-0.4之間,且外/外摩擦系數(shù)>內(nèi)/內(nèi)摩擦系數(shù)。薄膜的滑爽性主要是由原料中和外添加滑爽劑來實(shí)現(xiàn)的。滑爽劑通常是油酸酰胺或芥酸酰胺,或高分子無機(jī)合成物。它與高分子的聚乙烯只是物理混合,不能很好地相容,分子熱運(yùn)動使其逐漸向表面遷移,聚積成均勻的薄層,能夠顯著地降低薄膜的摩擦系數(shù),使薄膜具有良好的滑爽效果。但牛奶膜的滑爽劑添加量必須嚴(yán)格控制,在能保證自動灌裝的前提下不能過多,過多的滑爽劑遷移到薄膜表面會影響到薄膜的印刷適性,降低油墨的附著牢度和熱封強(qiáng)度。要根據(jù)設(shè)備、生產(chǎn)工藝、灌裝要求、外界環(huán)境、內(nèi)容物和保質(zhì)期要求等調(diào)整滑爽劑用量,建議原料PE采用不含滑爽劑的粒子。滑爽劑的種類選擇非常重要,這將影響到奶膜的異味問題。
COF-2002 摩擦系數(shù)儀
拉伸性能
由于在灌裝過程中塑料薄膜要受到來自自動灌裝機(jī)的機(jī)械拉力的作用,要求薄膜必須具有足夠的拉伸強(qiáng)度,防止在自動灌裝機(jī)拉力作用下變形或被拉斷。在薄膜配方中可選用拉伸強(qiáng)度較好的LLDPE或者HDPE來提升拉伸強(qiáng)度。
TSL-1002 電子拉力機(jī)